Sexta-feira, 16 de Maio de 2008

O nosso último vídeo!

   O ano lectivo está quase a terminar, e como vídeo de despedida temos o seguinte, que também será apresentado na nossa apresentação de área de projecto.

   Esperámos que gostem!!!

 

 

 

 

sinto-me:
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publicado por esrpeixoto-ap12c às 21:12
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Apanha do Sargaço

    No passado dia 08/05/2008, no Arquivo da Póvoa de Varzim, decorreu uma conferência feita pelo Professor João Paulo Cabral sobre “A apanha do sargaço na Póvoa, no passado: do documento histórico à realidade biológica”.

    Nessa conferência falou-se sobre a importância das algas e do sargaço para fins agricolas e não só.

    O autor descobriu que, no século XIX, a apanha do sargaço foi racionalizada, pois a procura do sargaço, para fertilizar os campos, era tão grande que as autoridades suspenderam a apanha por temeram o seu desaparecimento, e que mais tarde puseram limites na apanha do sargaço.

 

 

 


publicado por esrpeixoto-ap12c às 16:56
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Receita da Semana!!!

 

Capricho de Agar- agar, Ameixas e Maçã
 

 Ingredientes:

- 2 colheres de sopa de Agar agar
- 150 g de ameixas secas sem caroço                                                           
- 5 maçãs tipo golden
- sumo de meio limão

-3 colheres de sopa de creme ou puré de amêndoas ou 100 g de amêndoas trituradas sem pele.

Preparação:

Pôr as ameixas cortadas de molho em água até ficarem cobertas. Juntar o Agar agar às maçãs que entretanto se descascaram e que pomos numa caçarola de fundo grosso com água até metade do seu volume e as ameixas que demolharam anteriormente levando tudo a cozer por 8 minutos. Tritura-se com a varinha mágica até ficar um creme suave e fino. Deita-se o preparado  numa forma de bolo que  passamos por água fria. Deixar arrefecer e guardar no frigorifico até ao momento de ser consumido.
Desenformar e servir fresco, decorado com pequenas lâminas de maçã verde, que previamente passamos em sumo de limão para evitar a sua oxidação.
Umas folhas de menta fresca também dão um contraste de cor e um agradável aroma.        

 

 

 

 


 


publicado por esrpeixoto-ap12c às 16:33
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Actualização do Blog

Durante algum tempo não actualizamos o blog, devido há falta de tempo. Esta falta de tempo deveu-se ao facto de estarmos a elaborar o relatório e o pôster, com muito empenho e motivação, para entregar às cidades criativas. Pedimos desculpa pelo atraso da actualização do blog, que vamos proceder muito brevemente.


publicado por esrpeixoto-ap12c às 16:27
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«O nosso grupo»

«Quem Somos? Quais são os nossos objectivos?

Somos um grupo de alunos do 12ºC da Escola Secundária Rocha Peixoto. E fizemos este blog, não só pela disciplina de área de projecto mas também porque participámos no concurso Cidades Criativas.


*Elaborar um projecto que visa a criação de um centro de Algoterapia na nossa cidade.
*Divulgar informações acerca dos beneficios das algas na alimentação, na cosmética e na saúde, na microbiologia e agricultura.


Esperámos que gostem do nosso blog. :)

«Parte à Descoberta!!!!!!

 

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