Terça-feira, 4 de Março de 2008

Novidades!!

  Neste período tivemos de elaborar um cartaz, que ficou com o seguinte aspecto:




  Também renovámos o aspecto do nosso logótipo. Agora tem muito mais haver connosco!

  Amanhã será a nossa apresentação à turma do nosso trabalho ao longo do período, onde iremos apresentar estas duas novidades e também a maquete,  do nosso centro de Algoterapia de sonho,  parecido com aquilo que imaginámos. Aqui vês como ela ficou:




  Também para a apresentação fizemos um vídeo com as fotos de todas as nossas actividades.  Assiste ao vídeo e repara no quanto nos divertimos nestas nossas aventuras e o quanto trabalhámos!!!




  Já nos estávamos a esquecer da nossa aventura na culinária.  Pois é! Também vamos apresentar à turma duas receitas feitas com algas, um bolo de chocolate e uma tarte de morangos.




Desejem nos sorte para a apresentação de amanhã!
sinto-me:

publicado por esrpeixoto-ap12c às 21:08
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Segunda-feira, 3 de Março de 2008

Curiosidade da Semana!

Alga poderá ser base de fármaco contra Doença de Alzheimer

  Um estudo feito por cientistas da Universidade e da École Polytechnique Fédérale de Zurich (EPFZ) indica que uma espécie de alga azul, detectada em águas residuais nos Estados Unidos, poderia ser a base para o desenvolvimento de fármacos destinados a combater a doença de Alzheimer.

  Segundo a informação divulgada pelas revistas universitárias suíças ETHLife e Unipublic, os cientistas identificaram nessa alga uma nova substância activa "promissora", que nos testes em laboratório neutralizava a enzima colinesterase, responsável em parte por essa doença neurodegenerativa.

  No entanto, afirmam os cientistas, a elaboração de um medicamento baseado nessa alga ainda pode demorar vários anos.

 

Fonte:http://www.mni.pt/destaques/?cod=7778&MNI=b02efee14c8e5973bfb037f5096feefc


 

 

sinto-me:

publicado por esrpeixoto-ap12c às 08:14
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Receita da Semana!! Vais adorar!!

Pudim de manga



Ingredientes (4 pessoas):


3 mangas
½l leite de soja
1 colher de sopa de açúcar mascavado
6 colheres de sopa da alga agar-agar em flocos

Preparação:

Descasca e pica 2 mangas. Recolhe num recipiente o sumo que se desprende da polpa. Aquece o leite de soja com o açúcar. Quando estiver quente, junta agar-agar e mexe até dissolver completamente. Mistura a manga picada finamente e o seu sumo.
Passa uma forma por água fria e enche-a com a mistura. Deixa no frigorífico várias horas para que solidifique.
Desenforma no momento de servir e enfeita com tiras finas da manga restante.



Sugestão: Em vez de agar-agar podes usar maisena ou farinha de arroz, pois também dão consistência ao pudim. Carameliza o fundo da forma com melaço.






Fonte: http://www.centrovegetariano.org/receitas/Article-181-Pudim%2Bde%2Bmanga.html

sinto-me:

publicado por esrpeixoto-ap12c às 07:50
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«Não se perca na póvoa!!!


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«O nosso grupo»

«Quem Somos? Quais são os nossos objectivos?

Somos um grupo de alunos do 12ºC da Escola Secundária Rocha Peixoto. E fizemos este blog, não só pela disciplina de área de projecto mas também porque participámos no concurso Cidades Criativas.


*Elaborar um projecto que visa a criação de um centro de Algoterapia na nossa cidade.
*Divulgar informações acerca dos beneficios das algas na alimentação, na cosmética e na saúde, na microbiologia e agricultura.


Esperámos que gostem do nosso blog. :)

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